Gastgewerbe in Hamburg
Das Gastgewerbe in Hamburg ist vielfältig. Von modernen Drei-Sterne Restaurants über urige Kneipen und hippe Szenecafés, ist für jeden Gast etwas dabei. Auch die Hotelauswahl ist im stetigen Wandel und neue, moderne Ketten existieren neben alteingesessenen Hamburger Institutionen.
Der statistische Bericht „Entwicklung von Umsatz und Beschäftigung im Gastgewerbe in Hamburg“ vom Statistikamt Nord bietet die Möglichkeit die Entwicklungen im Gastgewerbe zu verfolgen. Verglichen mit einem gesetzten Jahreswert, verfolgt der Bericht sowohl Umsätze als auch Beschäftigungszahlen im Hamburger Gastgewerbe, als prozentuale Veränderung.
Quelle: Statistikamt Nord
Gastgewerbestatistiken 2022 und 2023
G_IV_3_m_2312_HH.pdf
382 KB - .pdf
G_IV_3_m_2311_HH.pdf
379 KB - .pdf
G_IV_3_m_2310_HH.pdf
378 KB - .pdf
G_IV_3_m_2309_HH.pdf
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G_IV_3_m_2308_HH.pdf
455 KB - .pdf
G_IV_3_m_2307_HH.pdf
459 KB - .pdf
G_IV_3_m_2306_HH.pdf
457 KB - .pdf
Gastgewerbe_23-05_HH.pdf
451 KB - .pdf
Gastgewerbe_23-04_HH.pdf
450 KB - .pdf
G_IV_3_m_2303_HH.pdf
453 KB - .pdf
G_IV_3_m_2302_HH.pdf
451 KB - .pdf
G_IV_3_m_2301_HH.pdf
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G_IV_3_m_2311_HH.pdf
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G_IV_3_m_2312_HH.pdf
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Gastgewerbestatistiken der letzten Jahre
Gastgewerbestatistiken 2022
- 01/2022 (PDF-Datei), 02/2022 (PDF-Datei), 03/2022 (PDF-Datei)
- 04/2022 (PDF-Datei), 05/2022 (PDF-Datei), 06/2022 (PDF-Datei)
- 07/2022 (PDF-Datei), 08/2022 (PDF-Datei), 09/2022 (PDF-Datei)
- 10/2022 (PDF-Datei), 11/2022 (PDF-Datei), 12/2022 (PDF-Datei)
Gastgewerbestatistiken 2021
- 01/2021 (PDF-Datei), 02/2021 (PDF-Datei), 03/2021 (PDF-Datei)
- 04/2021 (PDF-Datei), 05/2021 (PDF-Datei), 06/2021 (PDF-Datei)
- 07/2021 (PDF-Datei), 08/2021 (PDF-Datei), 09/2021 (PDF-Datei)
- 10/2021 (PDF-Datei), 11/2021 (PDF-Datei), 12/2021 (PDF-Datei)
Gastgewerbestatistiken 2020
- 01/2020 (PDF-Datei), 02/2020 (PDF-Datei), 03/2020 (PDF-Datei)
- 04/2020 (PDF-Datei), 05/2020 (PDF-Datei), 06/2020 (PDF-Datei)
- 07/2020 (PDF-Datei), 08/2020 (PDF-Datei), 09/2020 (PDF-Datei)
- 10/2020 (PDF-Datei), 11/2020 (PDF-Datei), 12/2020 (PDF-Datei)
Gastgewerbestatistiken 2019
- 01/2019 (PDF-Datei), 02/2019 (PDF-Datei), 03/2019 (PDF-Datei)
- 04/2019 (PDF-Datei), 05/2019 (PDF-Datei), 06/2019 (PDF-Datei)
- 07/2019 (PDF-Datei), 08/2019 (PDF-Datei), 09/2019 (PDF-Datei)
- 10/2019 (PDF-Datei), 11/2019 (PDF-Datei), 12/2019 (PDF-Datei)
